Siz ne düşünüyorsunuz?

Çilingir Sofrasında Rakı

Oğlak Yayınları

Deniz Gürsoy

Puanlama :
(0.00)
Reyting Detayı : Gösterim : (135 hit)

"Kadehten küçük bir yudum alınıp dilin üst arka tarafında damak boşluğunda hapsedilir. Kadeh yerine bırakılıp sağında duran su bardağı alınır ve hapsedilmiş olan rakı bu suyun yardımıyla boğazdan aşağı gönderilir. Ardından hemen bir küçük lokma mezeyle ağıza yeni bir lezzet tanıştırılır. Bu işlem öyle muntazam aralıklarla devam ettirilir ki saatte bir tek ya da bir buçuk tek rakı içerek akşam saat sekizde oturulan bir dem masasından tam gece yarısı yarım ya da dörtte üç ufak rakı içerek ve sarhoş olmadan bol bol sohbetli iyi bir gece geçirilerek kalkılabilir. Zaten dem erbabının uzun süre içip de aynı dozda çakırkeyiflikle sarhoş olmadan o masayı paylaşanlarla birlikte hayattan keyif almasının sırrı buradadır. Yukarıda anlatılan erbabın içtiği şekildir. Şimdi yeni yetişmeler ve yabancılar, rakıyı yalnızca aperatif içki olarak alanlar bol sulu rakı bulunan kadehten bir küçük yudum alıp yutmaktalar. Zevk alıyorlarsa kime ne? (...) Rakı masasından nasıl kalkıldığı çok önemlidir. Davranış biçimindeki gevşeme dozuna ve sırasına göre keyif, çakırkeyif, vilisipit, sarhoş, yüklü, paşazom, zom, küfelik olarak kalkılabilir."

ISBN : 975-329-371-2 Baskı Tarihi : 2001 Çevirmen :
Benzer Kitaplar
Dünyayı Sarsan On Gün
Dünyayı Sarsan On Gü...
John Reed
4puan
Bir Devin Düşüşü
Bir Devin Düşüşü
İgor gouzenko
4puan
Çağdaş Türk Şiirinde Tarihi Şahsiyetler ve Eserler
Çağdaş Türk Şiirinde...
Hasan Aktaş
0puan
tüm liste için tıklayınız
Yazarın Diğer Kitapları
Aşkın İlacı Çikolata
Aşkın İlacı Çikolata
Deniz Gürsoy Konu : Hobi - Genel
0,0puan
Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız
Kuzeyden Güneye Doğu...
Deniz Gürsoy Konu : Yemek Kitapları - Genel
0,0puan
Baharat ve Güç
Baharat ve Güç
Deniz Gürsoy Konu : Yemek Kitapları - Genel
0,0puan
tüm liste için tıklayınız
Kitabı satın alabileceğiniz yerler
kitapelinizde.com
Copyright © 2013 | Kitapokuyorum.com