Siz ne düşünüyorsunuz?

Balık Yemekleri; Türk ve Avrupa Mutfaklarından

Say Yayınları

Engin Sunar

Puanlama :
(0.00)
Reyting Detayı : Gösterim : (328 hit)

Balık, insanlığın başta gelen besinlerinden biridir. Proteininin bol olması, pek çok vitamini, fosfor ve kalsiyumu içermesinden dolayı büyük besin değeri taşır. Aynı zamanda da çok lezzetli bir yiyecektir. Türk ve dünya mutfaklarında bu değerinden ötürü balık yemeklerinin beslenmede seçkin bir yeri vardır. Balık yemekleri yüzyıllar boyu gösterişsiz aile sofraları yanında, şölen sofralarında da baştacı olmuştur. Bu kitap sınırlı çerçevesi içinde, evde yapılması ucuz ve kolay balık yemeklerini basit, anlaşılır bir biçimde öğretmek amacıyla hazırlandı. Balığın besin değerinin doğrudan en lezzetli bir biçimde sunulduğu ayrıntılı tarifleri ve bu konudaki mutfak bilgilerini burada bulacaksınız.

ISBN : 978-975-468-114-7 Baskı Tarihi : 1995-1 Çevirmen :
Benzer Kitaplar
Sofra Nimetleri
Sofra Nimetleri
Abdurrahman Cerrahoğlu
0puan
Sofra Nimetleri
Sofra Nimetleri
Abdurrahman Cerrahoğlu
0puan
Yemek Kitabı (kod: Yemek-001)
Yemek Kitabı (kod: Y...
Nazmiye Gül YıldızŞule Pamuk
0puan
tüm liste için tıklayınız
Yazarın Diğer Kitapları
Amatör Balıkçılık
Amatör Balıkçılık
Engin Sunar Konu : Akvaryum
0,0puan
Balık Yemekleri; Türk ve Avrupa Mutfaklarından
Balık Yemekleri; Tür...
Engin Sunar Konu : Yemek Kitapları - Genel
0,0puan
T.C. 1982 Anayasası
T.C. 1982 Anayasası
Engin Sunar Konu : Anayasa - Mevzuat
0,0puan
tüm liste için tıklayınız
Kitabı satın alabileceğiniz yerler
kitapelinizde.com
Copyright © 2013 | Kitapokuyorum.com